标准编号：GB/T 12311-1990
标准名称：感官分析方法 三点检验
英文名称：Sensory analysis method--Triangular test
起草人
起草单位
中国农科院分析测试中心
适用范围
本标准规定了用三点比较的方法来鉴别二个样品之间的差别。 本标准适用于鉴别样品间的细微差别，也可以用于选择和培训评价员或者检查评价员的能力。
感官分析方法 三点检验 (GB/T 12311-1990)
发布日期：1990-04-18 | 实施日期：1990-12-01
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