标准编号：GB/T 21001.3-2015
标准名称：制冷陈列柜 第3部分：试验评定
英文名称：Refrigerated display cabinets—Part 3：Test rating
起草人
刘小朋、杨萍、孙钟皓、肖杨、程凯
起草单位
国内贸易工程设计研究院、广东星星制冷设备有限公司、银都餐饮设备股份有限公司、大连三洋冷链有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、奥特冷机系统（常熟）有限公司等
适用范围
GB/T 21001的本部分在GB/T 21001.2的基础上，补充规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的安全和性能的试验评定方法，以及评定依据标准。 本部分适用于用于销售和陈列食品的制冷陈列柜。 本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷柜。