渝小吃芝麻煎包烹饪技术规范 (DB50/T 815-2017)

发布日期：2017-09-15 | 实施日期：2017-12-01

标准编号：DB50/T 815-2017

标准名称：渝小吃芝麻煎包烹饪技术规范

起草人

刘英、张正雄、蔡雄、姜伟、肖春兰、尹孟

起草单位

重庆市餐饮行业协会

适用范围

本标准适用于芝麻煎包的烹饪。

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