乳及乳制品卫生微生物学检验方法第12部分：单核细胞增生李斯特氏菌检测与技术 (SN/T 2552.12-2010)

发布日期：2010-05-27 | 实施日期：2010-12-01

标准编号：SN/T 2552.12-2010

标准名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法第12部分：单核细胞增生李斯特氏菌检测与技术

起草人

王海艳等

中国检验检疫科学研究院等

SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数方法。本部分适用于乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的检调和计数。其他食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数也可参照使用。

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