信阳毛尖茶清洁化生产技术规程 (DB41/T 715-2023)

标准编号：DB41/T 715-2023

标准名称：信阳毛尖茶清洁化生产技术规程

起草人

李杰、吕立哲、赵丰华、蒋双丰、郑杰、梁少茹、蔡一鸣、李俊玲、冯雨、党永超、付群英、童俊丽、金开美

起草单位

信阳市农业科学院、河南省茶叶工程技术研究中心

适用范围

本文件规定了信阳毛尖茶清洁化生产的茶园基地选择与规划、茶园管理、鲜叶要求、加工、茶叶成品的包装、贮存、产品追溯与召回、记录和文件管理。

本文件适用于信阳毛尖茶的清洁化生产。