标准编号:DB34/T 1687-2012
标准名称:餐饮企业诚信计量评价要求
起草人
刘心德、范仁翔、王景云。
起草单位
安徽省计量协会
适用范围
本标准规定了餐饮企业(以下简称企业)诚信计量要求的术语和定义、要求、教育、培训与能力、信息交流与控制、分析与改进、承诺与评价。本标准适用于具有合法经营资质,并有下列愿望的企业:a) 建立、实施、保持并改进诚信计量体系;b) 符合所声明的计量方针和承诺的计量目标;通过下列方式展示对诚信计量行为规范的符合,包括:——进行自我评价和承诺,促进企业文化建设;——寻求外部对其诚信计量进行评价,并获得认可。注:鼓励餐饮企业集团或连锁性餐饮企业,按照 GB/T 19022 建立测量管理体系,创建诚信计量单位。