新化红茶 工夫红茶 (T/HNTI 022-2020)

标准编号：T/HNTI 022-2020

标准名称：新化红茶 工夫红茶

英文名称：Xinhua Black Tea Congou Black tea

起草人

银霞、黄静、罗意、张曙光、黎娜、李敏、欧阳辉、陈伯红、邹志明、彭农恒

起草单位

湖南省茶叶研究所、新化县茶叶产业协会、新化县农业农村局

适用范围

本文件规定了新化红茶 工夫红茶的术语和定义、产品分级及实物标准、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于新化红茶 工夫红茶的生产加工与流通贸易。