酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法 (GB/T 22099-2008)

标准编号：GB/T 22099-2008

标准名称：酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法

英文名称：Identification method for biogenic acetate acid and synthetic acetate acid

起草人

朱国英、张蔚、翟光校

起草单位

复旦大学放射医学研究所、河南天冠企业集团有限公司、中国食品发酵工业研究院

适用范围

本标准规定了区别酿造醋酸与合成醋酸的方法。本标准适用于酿造醋酸与合成醋酸的鉴定。