标准编号:GH/T 1150-2021
标准名称:海棠脯
英文名称:Preserved cherry-apples
起草人
张迪、吴茂玉、和法涛、高玲、初乐、葛邦国、吕绪强、张一鸣、赵岩、董立军、冷传祝、顾千辉、丁辰、马寅斐、刘光鹏、李根、马艳蕊、路遥、张明、李丹
起草单位
江苏大学、中华全国供销合作总社济南果品研究所、北京御食园食品股份有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司、乳山中诚果汁饮料有限公司、三只松鼠股份有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、山东中果智慧农业科技有限公司、水发集团有限公司
适用范围
本文件规定了海棠脯的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、贮运和销售等要求。
本文件适用于海棠脯产品。