标准编号：T/GZTPA 0002-2021
标准名称：贵州茶叶可溶性糖的检测 气相色谱氢火焰离子化法
英文名称：Determination of soluble sugar in Guizhou tea Gas chromatographic hydrogen flame ionization method
起草人
向章敏、李俊、肖雪、蔡滔、陈啸天、方舒婷、刘舒芹、侯雅君、杨运云、刘宁、姚智凯
起草单位
广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、贵州省绿茶品牌发展促进会
适用范围
本文件规定了贵州茶叶5种可溶性糖检测成分的气相色谱分析法。
本文件适用于气相色谱氢火焰光度检测器对贵州茶叶中果糖、葡萄糖、山梨糖醇、肌糖和蔗糖的气相色谱分析。