标准编号：T/YCCY 001-2020
标准名称：宜昌毛尖
英文名称：Yichang Maojian Tea
起草人
郝晴晴、仇方方、王友海、周颖、褚飞洋、龚万祥、肖勇、马驰、王诗告、梅元红、田波、胡安明、郑盔甲、李能虎、王芹、潘宗泽、刘伟华、胡光灿、廖文月、严书红、黄声东、卢梦玲、鄢华捷、谌丹丹、田剑锋、王瑜恩、易景波、向唯
起草单位
宜昌市农业科学研究院、秭归县九畹丝绵茶业有限公司、五峰千珠碧茶业有限公司、湖北采花茶业有限公司、五峰汲明茶业有限责任公司、湖北五峰香水生态农业开发有限公司、萧氏茶业集团有限公司、宜都市安明有机富锌茶业有限公司、宜昌清溪沟贡茶有限公司、湖北车溪人家生态农业有限责任公司
适用范围
本标准规定了宜昌毛尖的术语和定义、产品分级与实物标准样、品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、标识、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于宜昌境内生产的符合本标准要求的绿茶。