标准编号：T/CTSS 72-2023
标准名称：英山云雾茶生产技术规程
英文名称：Technological regulations of Yingshan yunwu tea production
起草人
陈勋、王郁、王明乐、余志、杨晓萍、黄友谊、刘新、安哲、李登、陈醒龙、施济昂、王葳
起草单位
湖北省农业科学院果树茶叶研究所、华中农业大学、中国农业科学院茶叶研究所、英山县茶产业促进中心
适用范围
本文件规定了英山云雾茶生产过程中的基地选择和建设、茶树种植、土壤管理、施肥、灌溉和灾害防治、有害生物防治、茶树修剪与采摘、基地管理与记录等技术要求。
本文件适用于英山云雾茶的生产。