标准编号：DB44/T 2444-2023
标准名称：粤菜粤点标准编制指南
英文名称：Guidelines for drafting cantonese food and cantonese dim sum standard
起草人
赵尚群、胡葳、汪欣、利永周、方泳华、余立富、陈健、田承达、陈锦庚、曾增、陈钢文、刘圆圆、何贻锋、王娟、黄明超、黄武营、黄婉研、刘惠平
起草单位
广东省商务厅、广东省标准化研究院、顺德职业技术学院、广东财经大学地理与旅游学院
适用范围
本文件提供了粤菜粤点标准编写的基本原则、编制指引、内容和格式。
本文件适用于指导粤菜粤点标准的编写。