标准编号：T/CAI 129-2021
标准名称：地理标志产品 汶川跑山鸡
英文名称：Product of geographical indication-Wenchuan Free-range Mountainous Chicken
起草人
冉强、蒙欣、董涛、刘露、荣道兴、吴锦波、杨小林、苏元君、李星亮、李荣宏
起草单位
汶川县科学技术和农业畜牧局、阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所
适用范围
本标准规定了地理标志产品汶川跑山鸡的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、判定规则、标志、包装和运输。
本文件适用于地理标志产品汶川跑山鸡及其肉制品。